🌟 Свиные ребрышки

Свиные рёбра 2кг.
Горчица 1ст.л
Пиво 0,5 л светлое
Чёрный перец 1ч.л
Паприка сладкая хлопьями 1ч.л
Кориандр молотый 1ч.л
Лук 1шт.
Соль крупная 1-1,5ч.л

♻️ Приготовление:
🔅Разделяем свиные рёбра на отдельные косточки, добавляем ложку горчицы и заливаем пивом на 2 часа, пиво можно выбрать любое, какое вам нравится.
🔅Затем сливаем пиво и только потом добавляем остальные специи. Хорошо все перемешиваем.
🔅На углях готовим примерно 15-20 минут.