Кухня идей - лучшие рецепты, праздничные рецепты

Бананово-шоколадный брауни🍫Ингредиенты на форму диаметром 16 см:

2 переспелых банана
2 яйца
2 ст.л. какао (25-30 г)
1 ч.л. разрыхлителя (5 г)
Для глазури:
40 г тёмного/горького шоколада
60 мл кокосовых сливок (можно заменить на обычные 33%)
соль крупная (щепотка)
Приготовление:
Соединяем переспелые бананы, яйца, какао, разрыхлитель и пробиваем блендером до однородной консистенции, выливаем тесто в форму (если используете стеклянную то застелить пергаментом или смазать маслом) и отправляем в разогретую духовку
на 30 минут при 180’ ❤️

Ленивый десерт

📝 Ингредиенты:

Печенье — 200 г
Банан — 1 шт.
Свежие ягоды — 150 г
Натуральный йогурт — 250 мл

👩‍🍳 Приготовление:
1. В контейнер выложите слой печенья и залейте йогуртом. Сверху распределите кружочки банана.
2. Повторите слои: печенье, свежие ягоды и снова йогурт.
3. Украсьте десерт бананом и ягодами, плотно закройте крышкой и уберите в холодильник на 2–3 часа, чтобы печенье хорошо пропиталось.
4. Для приготовления подойдёт любое печенье, а йогурт можно заменить ряженкой, простоквашей или ацидофилином. Вместо ягод используйте любимые фрукты по сезону.

💡 Чем дольше десерт стоит в холодильнике, тем нежнее и вкуснее он становится!

🍗 Куриные лодочки с цитрусами 🍊🍋

📝 Ингредиенты:

Куриная грудка — 2 шт.
Апельсин — 1/2 шт.
Лайм — 1 шт.
Сушёные травы — по вкусу

Для соуса:

Оливковое масло — 2 ст. л.
Мёд — 2 ст. л.
Сок 1/2 апельсина
Соль, перец — по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:

1. Сделайте на куриной грудке несколько глубоких надрезов.
2. Из бумаги для выпечки сформируйте две лодочки, закрепив края ниткой.
3. Выложите в лодочки ломтики апельсина и лайма, посыпьте травами, сверху положите курицу.
4. Смешайте все ингредиенты для соуса, полейте курицу и оставьте на 5–10 минут.
5. Запекайте при 180°C около 25 минут до золотистой корочки.

Девочки, как вам рецепт? Ставьте ❤️ если понравился!

А вы знали что тыква на самом деле относиться к ягоде?😄

📝 Ингредиенты:

Небольшая тыква
Сыр Камамбер
Лук красный
Картофель мелкий
Пару головок чеснока
Розмарин, тимьян, соль, перец, мед по вкусу

👩‍🍳 Приготовление:
В этот рецепт подойдет только небольшая тыква, чтобы она успела пропечься🙌🏼
Вынимаем всю середину, внутри ложим лук и кусочки тыквы, сверху камамбер (1-2 упаковки), солим, перчим и закрываем сверху крышкой.
Рядом выкладываем картофель, с чесноком, солим перчим, поливаем маслом и ставим в духовку на 50 минут.
Осталось выдавить чеснок в расплавленный камамбер, перемешать и можно немного добавить меда по желанию.

Готово! Получается очень атмосферный осенний ужин. Обязательно попробуй!