ЩИ С КИЛЬКОЙ В ТОМАТЕ.

В монастырях не раз ела щи с килькой в томате
Томат дает нужную кислинку, килька- сытость!

✅капуста свежая- 350 г
✅морковь- 1 шт.
✅лук- 1 шт.
✅соль- по вкусу
✅вода- 1,5 л
✅килька в томате- 2 банки
✅лавровый лист- 2-3 шт.


✏️Зажарку делаю прямо в кастрюле.
Лук обжариваю вместе с морковкой.
Заливаю 1,5 л воды.
Доводим до кипения и солим.

✏️Бросаем нашинкованную капусту 350 г
Картофель брусочками 2 шт.
Варим 15 минут до готовности овощей.

✏️Берём кильку в томате, 2 банки.
Добавляем прямо в кастрюлю.
Еще пару лавровых листиков бросаем.
Варим 5 минут и готово!

Ароматные и вкуснейшие щи готовы!

Ангела за трапезой!😇