Рыбный пирог из слоеного теста

Ингредиенты:
Слоеное тесто бездрожжевое 250 гр
Красная слабосоленная рыба
Творожный сыр
Зелень
Сливочное масло
Яйцо 1 шт

Способ приготовления:
Тесто раскатать, смазать творожным сыром, выложить ломтики красной рыбы, сверху посыпать зеленью и свернуть в рулет.
Разрезать вдоль и переплести обе части. Свернуть в кольцо, смазать яйцом и выпекать 25 минут при 180°
Горячий пирог сразу же промазать растопленным сливочным маслом с зеленью