Трубочки из детства

Ингредиенты:
Слоеное тесто бездрожжевое 500 гр (упаковка)
Сахарная пудра

Для крема:
Сахар 167 гр
Белок 70 гр

Способ приготовления:
Тесто раскатать и нарезать на полоски, каждый кулинарный конкус обмотать полоской теста и выпекать 20 минут при 180°

Для крема:
Соединить сахар и белки и постоянно помешивая на водяной бани довести до горячего состояния. Затем сразу же взбить миксером в течении 5 минут. Готовые трубочки наполнить кремом и посыпать сахарной пудрой