Плов обычно ассоциируется с казаном, долгим тушением и жирной посудой, которую потом отмывать час. Но есть способ проще: всё нарезается, смешивается и отправляется в рукав для запекания. Подойдет и другой жаропрочный мешок. Через 40 минут на столе — рассыпчатый рис, мягкая курица и аромат специй. И масла уходит в разы меньше.