🍇 ПАРАЛЛЕЛЬНАЯ ВСЕЛЕННАЯ БОРДО

••••••••••••••••••••••••••••••••
«Лучше скандал, чем забвение!» похоже этим старым театральным принципом руководствовались создатели мишленовского рейтинга вин Бордо.

Церемония оглашения списка из 83 замков состоялась позавчера, 7 сентября, в Cité du Vin, а сегодня рейтинг официально опубликован на сайте Michelin, но за этот короткий отрезок времени он уже успел устроить не одну «бурю в стакане воды». Судите сами:

✔️Из пятерки первых крю классе Медока только Château Lafite Rothschild получил максимальную оценку (три виноградных грозди — 🍇🍇🍇), а мой любимый Château Latour вообще отсутствует в списке, по слухам за бойкот инспекторов Michelin (к слову, их визиты в хозяйства в этот раз не были анонимны, что вызвало массу вопросов у журналистов и комментаторов). Ducru-Beaucaillou и Léoville Poyferré «супер вторые из Сен-Жюльена» также попросили вообще не включать их в этот рейтинг, равно как и «любимчик Паркера» Château Pavie из Сент-Эмильона.

✔️Остальные «игроки первой пятерки» – Margaux, Mouton Rothschild и Haut-Brion – получили по 🍇🍇, опустившись в рейтинге ниже таких вторых крю классе как Montrose и Léoville Las Cases!

✔️Всего же в мишленовском рейтинге 9 «кавалеров» 🍇🍇🍇, включая Petrus из Помроля и Château d’Yquem из Сотерна.

✔️Оценка Michelin согласно опубликованным материалам базировалась на 5 критериях:
• агротехника лоз
• мастерство виноделов
• самобытность
• баланс, гармония
• стабильность.

✔️Всего в рейтинг попали 83 замка:

🍇🍇🍇 9 хозяйств
______________________
• Château Montrose, Сент-Эстеф
• Château Lafite-Rothschild, Пойяк
• Château Léoville-Las-Cases, Сен-Жюльен
• Château Petrus, Помроль
• Château La Conseillante, Помроль
• Château Lafleur, Помроль
• Château Cheval Blanc, Сент-Эмильон
• Château Figeac, Сент-Эмильон
• Château d’Yquem, Сотерн

🍇🍇 16 хозяйств
________________
• Château Mouton Rothschild, Пойяк
• Château Margaux, Марго
• Château Palmer, Марго
• Château Pichon Comtesse, Пойяк
• Château Pichon Baron, Пойяк
• Château Pontet-Canet, Пойяк
• Château Canon, Сент-Эмильон
• Château Troplong Mondot, Сент-Эмильон
• Château Ausone, Сент-Эмильон
• Château Angélus, Сент-Эмильон
• Vieux Château Certan, Помроль
• Château Haut-Brion, Пессак-Леоньян
• Château La Mission Haut-Brion, Пессак-Леоньян
• Château Les Carmes Haut-Brion, Пессак-Леоньян
• Château Beau-Séjour Bécot, Сент-Эмильон
• Château de Fargues, Сотерн.

🍇 37 хозяйств
_____________
• Château Beauséjour, Сент-Эмильон
• Château Веlair Monange, Сент-Эмильон
• Château Branaire-Ducru, Сен-Жюльен
• Château Calon Ségur, Сент-Эстеф
• Château Clinet, Помроль
• Château Cos d'Estournel, Сент-Эстеф
• Château Coutet, Сотерн
• Château de Fieuzal, Пессак-Леоньян
• Château Giscours, Марго
• Château Grand-Puy-Lacoste, Пойяк
• Château Jean Faure, Сент-Эмильон
• Château Lafleur-Pétrus, Помроль
• Château Larcis Ducasse, Сент-Эмильон
• Château Léoville Barton, Сен-Жюльен
• Château Lynch-Bages, Пойяк
• Château Sigalas Rabaud, Сотерн
• Château Trotanoy, Помроль
• Château Domaine de Chevalier, Пессак-Леоньян
• Château Berliquet, Сент-Эмильон
• Château Brane-Cantenac, Марго
• Château Canon La Gaffelière, Сент-Эмильон
• Château Clerc Milon, Пойяк
• Château Closiot, Сотерн
• Château Haut-Bailly, Пессак-Леоньян
• Château Haut-Marbuzet, Сент-Эстеф
• Château L’Évangile, Помроль
• Château Lagrange, Сен-Жюльен
• Château Langoa Barton, Сен-Жюльен
• Château Le Pin, Помроль
• Château Mangot, Сент-Эмильон
• Château Rauzan-Ségla, Марго
• Château Rieussec, Сотерн
• Château Smith Haut Lafitte, Пессак-Леоньян
• Château Soutard, Сент-Эмильон
• Château Suduiraut, Сотерн
• Château Mondotte, Сент-Эмильон.