🧡 Сок из облепихи
Яркий домашний сок из облепихи получается насыщенным и ароматным. Небольшое количество сахара смягчает выраженную кислинку ягод.
📝 Ингредиенты:
• Облепиха — 500 г
• Сахар — 100 г
🔥 Приготовление:
1. Облепиху промойте и пропустите через соковыжималку.
2. При необходимости повторно отожмите жмых.
3. Полученный сок перелейте в кастрюлю, добавьте сахар.
4. Нагревайте, помешивая, до полного растворения сахара.
5. Пока сок прогревается, простерилизуйте банки и крышки.
6. Горячий сок разлейте по банкам. Если объёма немного не хватает, долейте немного кипятка.
7. Закройте банки крышками, переверните и оставьте до полного остывания.
8. Храните в прохладном месте.
Заготовки 👉 Подписаться