Идеальный белковый перекус и завтрак без грамма сахара для всей семьи. Кексы получаются невероятно сочными, тающими во рту и абсолютно безопасными для вашей фигуры!
КБЖУ на всю порцию (546 г): 697 ккал / Белки — 72 г / Жиры — 26 г / Углеводы — 41 г
Ингредиенты:
Творог (5%) — 300 г
Куриные яйца — 2 шт.
Греческий йогурт (2%) — 100 г
Манная крупа — 40 г
Разрыхлитель — 2 г
Ванилин — 1 щепотка
Безопасный сахарозаменитель Пребиосвит (Фитнес) — 15 г (заказать на WB https://goo.su/Q93eYrK)
Пошаговое приготовление:
1. В чашу блендера выложите творог, яйца, греческий йогурт, манку, разрыхлитель, ванилин и термостабильный Пребиосвит.
2. Взбейте всё погружным блендером до абсолютно однородной кремовой массы.
3. Оставьте массу при комнатной температуре на 10–15 минут. Это главный секрет: манка набухнет, и выпечка получится мягкой и пышной.
4. Разложите тесто по формочкам. Выпекайте в разогретой до 170°C духовке около 25–30 минут до золотистой корочки. Готовность проверьте шпажкой.
Просмотры: 50