А-ля "Мусака" 😍🤤

КБЖУ на 100 гр: 109 кКал., 5,5/7,6/5,3

Ингридиенты:
Картофель - 2 шт., (200 гр.);
Баклажаны - 2 шт., средние (345 гр.);
Помидоры - у меня было 1,5 больших (500 гр.);
Фарш - 400 гр., (у меня был говяжий);
Масло для жарки - 7 гр;
Моцарелла, или твёрдый сыр по желанию- 95 гр.

Для соуса:
Чеснок - 2 крупных зубчика (16 гр.);
Сметана или йогурт - 3 ст.л. (я использовала 15% сметану 170 гр.);
Специи и приправы по вкусу.

Так же можете использовать томатный соус на основе томатов в собственном соку с добавлением свежей кинзы и базилика.
Эксперементируйте 😘


#ппшники#ппрецепты🫒|#ппгорячее#ппужин