Рыбные котлеты с брокколи🥦 🤤

КБЖУ на 100 гр: 152 кКал., 10,8/9,2/7,4

Ингредиенты:
Рыбный фарш любой ( у меня форели) - 200 гр;
Брокколи ( уже отварная) - 150 гр;
Одно куриное яйцо, у меня оно вышло на 60 гр;
Рисовая мука для панировки - 30 гр;
Масло для жарки
Прованские травы по желанию;
Соль и перец по вкусу.

Приготовление;
🥦Брокколи отварить до полуготовности. У меня она была замороженная, поэтому после закипания варила на 2 минуты больше (4 минуты);
🥦 В миске смешать: фарш, брокколи, яйцо и приправы. Всё хорошо перемешать;
🥦Сформировать котлеты, обвалять в муке и жарить на небольшом количестве масла на медленнном огне под крышкой по 5 минут с каждой стороны.
В этот рецепт вы можете добавить ещё гр. 30- 40 отварного риса. Я не стала добавлять, подавала отдельно 😊

Я забыла сделать фото до, поэтому это то, что осталось после ужина🤦‍♀️ " Мастер своего дела"😅

#ппшники#ппрецепты🫒|#ппужин#ппрыбныекотлетки