Нужно ли промывать консервированную фасоль? 🫘

Если она в обычной заливке с солью — промыть полезно: так вы уберёте часть соли. Достаточно слить жидкость и ополоснуть фасоль в дуршлаге. Фасоль в томатном соусе промывать необязательно: соус — часть блюда. Просто учитывайте его состав, когда выбираете банку.

А дальше можно собрать быстрый обед:
🍅 фасоль + помидоры + зелень;
🥗 фасоль + тунец + огурец;
🍲 фасоль + овощная смесь + бульон.

Консервированные бобовые — удобный источник белка и клетчатки. Не нужно замачивать на ночь и часами стоять у плиты.