Сейчас самое время, чтобы запастись витаминами от чёрной смородины.

Она — абсолютный рекордсмен по витамину С среди ягод. А витамин С необходим для синтеза коллагена — белка, который отвечает за упругость кожи, здоровье суставов и стенок сосудов. Но просто выработать коллаген мало, важно его сохранить. С этой задачей отлично справляются антоцианы — мощные антиоксиданты, которые защищают коллаген от разрушения.

Горсть свежей смородины утром — в кашу или в йогурт, и вы уже помогаете своему организму. А если заморозите — полезная ягода будет с вами до следующего лета.

А вы замораживаете смородину или предпочитаете свежую?