Тонкие блинчики с творогом

Для приготовления понадобится:
🌸 2 яйца
🌸 250 мл молока
🌸 150 г муки
🌸 1 ст. л. сахара
🌸 200 г творога
🌸 1–2 ч. л. сахара для начинки
🌸 сливочное масло
🌸 щепотка соли

Взбей яйца с молоком, сахаром и солью. Добавь муку и перемешай до гладкого теста. Разогрей сковороду, слегка смажь её маслом и выпекай тонкие блинчики. Смешай творог с сахаром. Выложи начинку на край блинчика, сверни рулетом и слегка прогрей на сковороде.

Получается мягкий и очень уютный завтрак. Добавь в творожную начинку немного ванили, и аромат станет ярче.

Сохрани рецепт — такие блинчики всегда выручают, когда хочется чего-то сладкого, но полезного.