Идея для вкусного и сбалансированного завтрака

Для приготовления драников понадобятся следующие ингредиенты:
— 5-6 картофелин
— 1 яйцо
— Соль по вкусу
— Молотый перец по вкусу
— Растительное масло для жарки

Сначала очистите картофель и натрите его на крупной терке. Поместите натертый картофель на сито или в дуршлаг, чтобы слить лишний сок. После этого в массу добавьте яйцо, соль и перец, затем хорошенько перемешайте все ингредиенты.

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжаривайте драники на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. Это займет несколько минут.

Готовые драники подавайте с творожным сыром или йогуртом, а также добавьте яйца, ветчину или рыбу, чтобы сделать завтрак более сбалансированным. Такой завтрак обеспечит энергией на весь день!