Белковая шаурма

Для коржа:
- яйца — 3 шт.
- творог 5% — 200 г
- соль, сухой чеснок, перец — по вкусу

Для начинки:
- творожный сыр — 50 г
- куриное филе — 250 г
- помидоры — 100 г
- листья салата — по вкусу
- соль — по вкусу

Приготовление:
1. Соедините яйца, творог, соль, сухой чеснок и перец. Пробейте блендером до однородности.
2. Вылейте тесто на противень, застеленный пергаментом, или на силиконовый коврик. Разровняйте в форме прямоугольника.
3. Выпекайте при 180° 25–30 минут, затем остудите.
4. Остывший корж смажьте творожным сыром, выложите начинку и сверните рулетом.

КБЖУ на 1 порцию (ужин): 402 ккал / Б 50,5 / Ж 19,3 / У 4,7.
КБЖУ на 100 г: 122 ккал / Б 15,3 / Ж 5,8 / У 1,4.
Вес одной готовой порции — около 330 г.

Подписывайся на этот канал 🥑 ПП тарелка из Pinterest — лёгкие и вкусные рецепты на каждый день ✨