🥬 ЗАЛИВНОЙ КАПУСТНЫЙ БЛИНЧИК

Такой ролл-блин вы ещё точно не пробовали 😍

Получается тонкий, нежный, хорошо сворачивается и подходит под любую начинку.

🛒 Ингредиенты:

🥬 Капуста — 400 г
🥚 Яйца — 3 шт.
🌾 Цельнозерновая мука — 40 г
✨ Разрыхлитель — 5 г
🌿 Укроп и зелёный лук — по вкусу
🧂 Соль и любимые специи — по вкусу

1️⃣ Капусту очень мелко шинкуем, слегка солим, мнем и оставляем на 5 минут, чтобы она стала мягче.
2️⃣ Добавляем яйца, муку, разрыхлитель, зелень и любимые специи.
3️⃣ Всё хорошо перемешиваем до однородной массы.
4️⃣ Выкладываем тонким слоем на противень, застеленный пергаментом.
5️⃣ Выпекаем при 190°C примерно 30–35 минут до лёгкой золотистой корочки.

6️⃣ Достаём готовый блин, даём немного остыть и аккуратно снимаем с пергамента.
7️⃣ Добавляем любую начинку: творожный сыр, греческий йогурт, красную рыбу, курицу, овощи или просто сворачиваем без начинки.

🔥 КБЖУ на весь блин:

470 ккал
💪 Белки — 29 г
🥑 Жиры — 16 г
🍞 Углеводы — 49 г

Ммм… вкусненько 🤤🥬
@losev_fit

#ролл
С ВАС ❤️