ОБЕД

ОБЕД

🥟 Пирожки с яйцом и зеленым луком

⚖️ КБЖУ на 100 г: 196/13/12/9

⏱️ Время приготовления: 45 минут

📖 Вам понадобится:

• Яйца отварные - 2 шт
• Яйцо сырое - 1 шт
• Зеленый лук - 2 пучка
• Сыр твердый - 30 г
• Мука - 2 ст.л.
• Растительное масло для жарки

🍽 Способ приготовления:

1. Отварные яйца очистить и мелко нарезать.
2. Зеленый лук тщательно промыть, обсушить и мелко нашинковать.
3. Сыр натереть на крупной терке.
4. В миске смешать нарезанные яйца, лук и сыр.
5. Добавить сырое яйцо и муку, тщательно перемешать до однородной массы.
6. Влажными руками сформировать небольшие пирожки.
7. Обжарить на небольшом количестве масла с двух сторон до золотистой корочки (без крышки).

Сборник ПП Рационов