🍗 Оладьи с кабачками и курицей

#обеды #ужины #горячее

🗒️ Ингредиенты:
‣ куриное филе – 1 шт.
‣ кабачок – 1/2 шт.
‣ морковь – 1/3 шт.
‣ мука – 3 ст. л.
‣ яйца – 2 шт.
‣ укроп – 4 веточки
‣ подсолнечное масло
‣ соль
‣ чёрный молотый перец

🍽️ Приготовление:
1․ Кабачок и морковь натереть на тёрке.
2․ Куриное филе нарезать небольшими кубиками.
3․ В миске соединить куриное филе, кабачок, морковь, яйца, муку и укроп. Посолить, поперчить и хорошо перемешать.
4․ На сковороду налить немного подсолнечного масла и выложить массу ложкой, формируя оладьи.
5․ Обжарить с двух сторон до готовности и румяной корочки.