Новый рецепт мяса по-французски

✅Ингредиенты:
• Свиная шея - 1 кг.
• Лук - 1 шт.
• Горчица - 1 ст. л.
• Сметана - 1 ст. л.
• Картофель - 3 шт.
• Сыр - 100 гр.
• Помидор - 1 шт.

✅Приготовление:
1. На растительном масле обжариваем мясо с двух сторон до золотистости, солим, перчим.
2. Закидываем к нему лук, держим на огне еще несколько минут (если нет сковороды со съемной ручкой, перекладываем в противень).
3. Смешиваем горчицу со сметаной и смазываем мясо, сверху кладем помидоры.
4. Соединяем сыр с натертым картофелем и накрываем наше мясо.
5. Снимаю ручку и отправляю в духовку при 180°С на 1 час.

👉 Домашние рецепты (https://t.me/dom_resept)