Мясной пирог в лаваше 🥧

Ингредиенты:
Фарш говяжий - 600 гр
Лук репчатый - 1 шт
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Чеснок сухой - 1 ч.л
Паприка - 1/2 ч.л
Приправа для мяса - 1/2 ч.л
Масло топленое - 50 гр

Заливка:
Яйцо куриное - 2 шт
Майонез - 2 ст.л
Сметана - 3 ст.л
Сыр моцарелла - 100 гр
Соль, перец (по вкусу)