Готовлю НЕЖНЕЙШЕЕ ЯБЛОЧНОЕ СУФЛЕ, которое буквально тает во рту! Не забудьте поставить реакцию ❤️⬇️
Настоящая палочка-выручалочка, когда яблок много, а пироги уже надоели. Десерт получается невесомым, как зефир, и совершенно безопасным для фигуры.
Ингредиенты:
Яблочное пюре — 600 г
Желатин — 40 г
Холодная вода — 80 г
По желанию, можете добавить сахар или подсластитель какой вы любите. Но если яблоки сладкие, то можно обойтись без сахара.
Как делаю:
Желатин заливаю водой, даю набухнуть и распускаю на слабом огне. Вливаю в яблочное пюре и взбиваю миксером 10–15 минут на высокой скорости до пышной белой массы. Переливаю в форму и убираю в холодильник всего на 1 час. Нарезаю на кубики — и готово!
Сохраняйте, чтобы не потерять! ❤️