▶ видео
Турецкая лепешка с мясом
Ингредиенты:
Для теста:
— Мука - 800 гр
— Вода - 350/300 гр
— Молоко - 100 мл
— Растительное масло - 60 мл
— Яблочный уксус - 6 ст.л
— Соль - 1 ч.л
Для начинки:
— Фарш - 600 гр
— Лук - 2 шт
— Соль, перец
— Паприка
— Зеленый лук/петрушка
— Растопленное сливочное масло
Запекать 30-35 минут при 200 С
Сохраняйте! 🤗