Меренговые пирожные 😍

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- 130 г белков
- 260 г сахара
- 30 г крахмала
- щепотка соли

Для ягодного слоя:
- 200 г ягод
- 100 г сахара
- 1 ст.л крахмала

Для крема:
- 250 г маскарпоне
- 250 г творожного сыра
- 100 г сахарной пудры

Выпекайте при 100° 2,5 часа