▶ видео
Пирог с курицей и яйцом
📝Ингредиенты:
🔸Творог мягкий – 350 гр.
🔸Яйца – 3 шт.
🔸Оливковое масло – 1,5 ст.л.
🔸Разрыхлитель – 1/2 ч.л.
🔸Соль
🔸Рисовая мука – 8 ст.л.
Начинка:
🔸Отварные яйца – 3 шт.
🔸Куриное филе варёное – 300 гр.
🔸Зелёный лук – 5–6 веточек
👨🍳Приготовление:
🔹 Творог смешать с яйцами, оливковым маслом, солью и разрыхлителем, затем ввести муку и перемешать до однородного теста.
🔹 В форму вылить часть теста, сверху выложить нарезанные яйца, курицу и зелёный лук, посолить и поперчить.
🔹 Залить оставшимся тестом, разровнять поверхность.
🔹 Отправить в духовку.
🔹 Выпекать при 180 гр. около 40 мин. до готовности.