☝️ Светлана Нерушай: Ленобласть переходит от доступности потребительских услуг к повышению их качества

В ходе общения с журналистами на форуме потребительского рынка Ленинградской области председатель профильного комитета Светлана Нерушай обозначила основные задачи развития отрасли. В центре внимания — качество обслуживания, развитие общественного питания и популяризация региональной кухни.

Она напомнила, что в регионе обеспечена доступность продовольственных магазинов в пределах 15 минут для каждого жителя, а количество предприятий общественного питания за год выросло на 18%. Следующий этап — повышение качества товаров и услуг, в том числе в сфере питания.

«Переходим к качеству обслуживания, качеству блюд. Русской кухни, российской, ленинградской. Мы сейчас видели ленинградский курник, ленинградские рыбные изделия, и разговаривали с предприятиями питания, чтобы они больше в свои меню включали обычные, стандартные, знакомые нам ленинградские блюда», — поделилась Светлана Нерушай.

Подписывайся на Онлайн47 в МAX — только главные новости без лишнего шума