🍃Шарлотка

💫Ингредиенты:
5 больших яиц;
200 г сахара;
200 г муки;
8 г разрыхлителя;
щепотка соли.

💫Приготовление:
Взбейте яйца с сахаром до пышной светлой массы.
Просейте муку вместе с разрыхлителем, добавьте щепотку соли. Постепенно введите сухую смесь в яичную массу, аккуратно перемешивая.

💫Подготовьте яблоки (5–6 шт.): 2 яблока нарежьте небольшими квадратиками — добавьте в тесто и перемешайте. Остальные яблоки нарежьте дольками — ими украсьте верх пирога. При желании посыпьте сверху корицей.