Десерт без выпечки ☕️

Ингредиенты:
Шоколадное печенье 250 гр
Сливочное масло 70 гр
Сметана 20% 600 гр
Сахарная пудра 70 гр (по вкусу)
Быстрорастворимый желатин 25 гр
Вода 150 мл
Эспрессо 50 мл
Шоколад для украшения
#десерты