Чизкейк без выпечки

Ингредиенты:
Шоколадное печенье 250 гр
Сливочное масло 100 гр

Для начинки:
Сок 1 апельсина
Быстрорастворимый желатин 20 гр

Греческий йогурт 700 гр
Сахар 70 гр (по вкусу)
Цедра апельсина
Молочный шоколад 55 гр

Апельсин и мята для украшения
#десерты