▶ видео
🥮ГОТОВИТЬ ПРОСТО С ОЛЬГОЙ МАТВЕЙ🥮
✅Самый нежный торт Пломбир из слоёного теста!
✅Очень нежный Торт!
*******************************************
Рецепт:
Слоеное тесто 300 гр
Крем 1
Яйца 2 шт
Ванильный сахар 20 гр
Сахар 80 Гр
Молоко 500 мл
Крахмал любой 2 ст. ложки
Сливочное масло 50 гр
Белок от 2 яиц + сахар 2 ст. ложки
(если вы плохо заварили крем и он не держит форму можно добавить желатин)
Крем 2
Сливки 33% 200 мл
Сахарная пудра 2 ст. ложки
Соль щепотка
Крем-сыр 3 ст. ложки
**************************************