🐟 Как вкусно запечь щуку в духовке, чтобы она получилась нежной и ароматной? Делимся рецептом!

📝 Ингредиенты (на тушку 1–1,5 кг):

- Щука свежая - 1 шт.

- Лимон - 1 шт. (сок и цедра)

- Сливочное масло - 50–70 г (размягчённое)

- Чеснок - 2–3 зубчика

- Петрушка (или укроп) - небольшой пучок

- Соль, свежемолотый чёрный перец - по вкусу

- Фольга для запекания