Кстати, подобные вопросы про капусту на закваске нам регулярно присылают подписчики.
«А зачем вообще добавлять закваску?»
🥬 Сегодня на ЭФИРЕ как раз разберём этот вопрос.
И покажем, как использовать закваску для домашней ферментации не только капусты.
Если хочется попробовать такой способ, присоединяйтесь к бесплатному эфиру по ссылке 👇🏻
🔗 https//school.ohmybread.ru/bonus-rzhanaya?utm_source=telegram&utm_medium=channel: