👆🏻 Тыква здесь не только ради цвета.

Она добавляет хлебу вкус, аромат и клетчатку, а ещё содержит витамины A, C и E.

А тесто мы готовим на закваске.
За счёт длительной ферментации хлеб получается ароматнее, а вкус становится глубже.