💰 ПРОДАЛИ ТОРТ ЗА 5 000 РУБЛЕЙ. А СКОЛЬКО РЕАЛЬНО ЗАРАБОТАЛИ? 😉

Давайте посчитаем! 💵 Только честно, без всяких 💬 Ну, примерно половина моя 😂

Представим, что нам заказали торт весом 2 кг по 2500 за гк - итого 5 000 рублей

💁‍♀ Обычный бисквитный торт с творожным кремом, ягодной начинкой, выравниванием и красивым ягодным декором

Вроде бы 5 000 рублей в кармане! Красота! 🤩

А теперь давайте посмотрим, сколько мы на него потратили

🍰 Начинка торта
Бисквит - 180 ₽
Творожный крем - 600 ₽
Ягоды в начинку - 200 ₽

🎂 Покрытие торта
Крем на масле и сгущёнке, примерно 200 г - 120 ₽

🎂 Декор
Свежие ягоды - 700 ₽

😍 Упаковка и расходники
Подложка - 30 ₽
Коробка - 50 ₽
Пергамент, кондитерские мешки, плёнка, салфетки и прочие мелочи - 100 ₽
Электричество - условно 60 ₽

💰 ИТОГО - 2 240 рублей!

Все цифры примерные, конечно. У каждого свои закупочные цены, рецептуры и расходы

☝️ Но смотрите, что получается!
🟣 Продали за 5 000 ₽
🟣 Потратили 2 240 ₽
🟣 Осталось 2 760 ₽

Ну всё, заработали? Можно радоваться? А ВОТ И НЕТ! ❌

А сколько времени мы потратили на этот торт? А кто оплатит нашу работу? А налоги? А аренду, рекламу, оборудование? А время на закупки и переписку с заказчиком?

🤯 ААААА!!!

Потому что 2 760 рублей - это ещё далеко не чистая прибыль!

Как думаете, СКОЛЬКО мы реально заработали на этом торте?💰