Роспотребнадзор вынес предостережение супермаркету в Находке

Роспотребнадзор отреагировал на жалобу покупателя — супермаркету на Рыбацкой объявили предостережение из-за нарушений при хранении заморозки.

Ведомство вынесло ООО предостережение о недопустимости нарушения обязательных требований.

Врио начальника территориального отдела Елена Добровольская подтвердила: меры профилактического характера приняты. Повторное замораживание после размораживания запрещено техрегламентом ТР ТС 021/2011 и санитарными правилами.

«Продажа пищевой продукции с нарушенной температурной цепочкой является нарушением обязательных требований. Реализация продукции, повторно замороженной после размораживания, не допускается», — подчеркнула Добровольская.

Сейчас действует мораторий на плановые проверки, поэтому приоритет — профилактика. Предприятие обязано самостоятельно устранить нарушения.

🌐 Больше новостей без VPN и задержек — читайте на сайте nhkoff.ru

Поделиться новостью для публикации можно 👉 здесь