Целая утка за ужин? Вызов принят!

В Петербурге в китайской закусочной Пища династии Минь придумали аттракцион для гостей: предлагают за ужин съесть утку от кожи до костей. Это сет "Пять курсов", где мясо птицы можно попробовать в разных видах.

Загибайте пальцы: хрустящая кожа с сахаром, утка по-пекински, бульон с вонтоном, лапша с овощами и хрустящие косточки в кляре.

Подробности смотрите, в новом обзоре ▶️