▶ видео
🥬 Стейки из молодой капусты
📝 Ингредиенты:
Капуста
Фарш (у меня с луком и зеленью)
Сметана
Томаты
Сыр (у меня моцарелла)
Для маринада:
Масло растительное
Перец черный
Паприка
Сушенный чеснок
🔥 Приготовление:
1. Капусту нарезаем на стейки толщиной около 2 см.
2. В фарш добавить лук, соль, перец, зелень.
3. Выпекать при 220 гр. 30 мин., посыпать сыром и еще на 10 мин.