🥛☕️ Каждый третий литр молока россияне выпивают в кофейнях

Потребление молочной продукции в России в 2026 году выросло примерно на 3%. Для отрасли важно в этом контексте то, что растет доля общественного питания. Значительная часть молока уходит на приготовление напитков в кофейнях.

"Каждый третий литр питьевого молока, который выпивается, — выпивается в кофейне, в общественном питании в виде кофе, капучино, латте", — сказал на Межрегиональной агропромышленной выставке в Екатеринбурге генеральный директор Национального союза производителей молока Артем Белов, передает корреспондент NAKANUNE.RU.