Обед

🥗 Овощной блинчик с отрицательной калорийностью

⚖️ КБЖУ на 100 г: 85/4/3/7

⏱️ Время приготовления: 20 минут

📖 Вам понадобится:

❤️ Цукини - 1 шт
❤️ Морковь - 1 шт
❤️ Зеленый лук - по вкусу
❤️ Мука - 1-2 ст.л.
❤️ Яйцо - 1 шт
❤️ Соль, перец - по вкусу
❤️ Щепотка сахара (по желанию)

Для соуса:
❤️ Греческий йогурт - 2 ст.л.
❤️ Подсолнечное масло - 1 ч.л.
❤️ Зеленый лук - по вкусу
❤️ Соль, перец - по вкусу

🍽 Способ приготовления:

1️⃣Натрите цукини и морковь
2️⃣Добавьте яйцо, муку, соль, перец и сахар (если используете)
3️⃣Тщательно перемешайте
4️⃣Сформируйте тонкий блинчик
5️⃣Жарьте по 5 минут с каждой стороны
6️⃣Для соуса смешайте все ингредиенты
7️⃣Смажьте блинчик соусом, добавьте ломтики лосося и оливки

Нежный овощной блинчик с легкой хрустящей корочкой. Идеально подходит для легкого ужина или перекуса! ❤️

🥑ПП Рецепты