КАРТОШКА С КОПЧЕНЫМИ РЕБРЫШКАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:
Лук репчатый- 1 шт
Томатная паста- 2 ст. л
Свинина (рёбра) - 500 гр
Картофель - 3 шт
Морковь - 2 шт
Вода - 2 стакана
Перец черный молотый - по вкусу
Соль - по вкусу

Приготовление:
Чистим картошечку и лучок и порежем их кубиками, морковку натрем на терочке. Все овощи складываем в мультиварочную чашу. Теперь принимаемся за ребрышки, я обычно обрезаю мясо и косточки тоже кладу, чтобы картошка с копчеными ребрышками в мультиварке получилась с более ярко выраженным вкусом. Можно, конечно все упростить, просто порезать ребрышки на кусочки и добавить к картошечке. Добавляем туда же томатную пасту. Солим и перчим по вкусу. Выставим режим «Тушение» на 1,5 часа. В моей мультиварке этот режим длится час, так что я потом выставляю его повторно.

Приятного аппетита!