МИНТАЙ С ОВОЩАМИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты:
Филе минтая - 1 кг
Лук репчатый - 3 шт
Морковь - 3 шт.
Кетчуп «Лечо» - 300-400 гр
Растительное масло - ¾ стакана
Соль - 1 ч. л.
Чёрный молотый перец - 1 ч. л.

Приготовление:
Все компоненты, кроме масла, смешиваем (минтай, лук, морковь, соль, перец, кетчуп), в мультиварку наливаем растительное масло и выкладываем смесь рыбы с овощами. Кетчуп «Лечо» можно заменить другим кетчупом или томатной пастой, но не забывайте что конечный вкус очень сильно зависит именно от кетчупа, так что советую пользоваться только вашими любимыми кетчупами или томатными пастами. Готовим на режиме «Тушение» 2 часа.

Приятного аппетита!