ГУЛЯШ ИЗ СВИНИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Ингредиенты:
Свинина (мякоть) - 0,5 кг
Лук - 2 шт
Морковь - 2 шт
Томатная паста - 1 мульти-ложка
Масло растительное - 30гр.
Вода - 0,6 л
Соль, перец, специи, лавровый лист.
Приготовление:
Мясо промыть, нарезать небольшими кусочками или брусочками. Лук и морковь очистить от кожуры, промыть. Лук нарезать полукольцами, морковь натереть на терке. В чашу мультиварки налить масло. Выложить морковь и лук. Включить режим "Жарка" на 5 минут, через 5 минут добавить томатную пасту и все обжарить (примерно 3 минуты). После этого выложить в чашу мясо, добавить воду (чтобы мясо было практически залито водой), соль, перец, специи и все перемешать. Включить режим "Тушение" на 1 час. За 20 минут до окончания режима добавить лавровый лист.
Приятного аппетита!