🔣Панкейки с шоколадным соусом

КБЖУ на все блюдо: 375/18/17/35

Ингредиенты:
Яйцо – 1 шт.
Йогурт греческий – 100 г
Шоколад 90% – 15 г
Сливки 10% – 15 г
Мука пшеничная – 30 г
Ягоды – 50 г
Разрыхлитель – 5 г
Сахарозаменитель – по вкусу

Приготовление:
Яйцо взбить венчиком. Добавить греческий йогурт, муку, разрыхлитель и заменитель сахара по вкусу. Все хорошо перемешать.
На антипригарной сковороде пожарить панкейки до румяности (по 1-2 минуты с каждой стороны на среднем огне).
Для соуса в небольшой емкости соединить шоколад и сливки. Растопить на водяной бане или в микроволновке импульсами (по 10-15 секунд). Все хорошо перемешать.
Готовые панкейки полить получившимся соусом и украсить вашими любимыми ягодами.
Приятного аппетита!❤️