это просто восторг!

мармеладки закончили очень быстро, было безумно вкусно)
найден отличный способ порадовать ребёнка 💛

✎ рецепт фруктовых мармеладок:

Ингредиенты:
- 80 г ягод / фруктов (у меня вишня, малина и манго)
- 30 г банана
- 1 г агар-агара (брала с силой 900)
- 10 г воды

Приготовление:
- парировать блендером фрукты / ягоды и банан
- нагреть пюре, вмешать агар-агар, добавить воду, тщательно размешать
- довести до кипения и варить согласно инструкции производителя агар-агара (я варила ~2-3 минуты)
- распределить массу по силиконовым формочкам
- убрать в холодильник для застывания (примерно на 1 час)

ВАЖНО!
мармеладки должны разминаться пальцами, хранить их лучше в контейнере в холодильнике максимум дня 2, если, конечно, их не слопают сразу же)

⤵️Подпишись 📲
Находки для деток / Наш чат 💬