Печенье с вареной сгущенкой и орехами в аэрогриле
https://pro-multivarka.com/печенье-с-вареной-сгущенкой-и-орехами/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!
Сегодня приготовим песочное печенье с вареной сгущенкой и орехами. Это очень вкусная домашняя выпечка, которая готовится на скорую руку. Печенье получается слегка рассыпчатым и очень вкусным!
Мука пшеничная - 200 гр.
Сахар-песок (или по вкусу) - 40 гр.
Яйцо куриное - 1 шт.
Масло подсолнечное - 60 мл.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.
Сгущёнка варёная - 150 гр.
Орехи (арахис жареный) - 100 гр.
Для теста смешиваем яйцо, сахар и масло обычным венчиком. Добавляем часть муки, разрыхлитель, а затем оставшуюся муку. Перемешиваем сначала венчиком, потом руками. Выкладываем тесто на доску, припыленную мукой. Делим его на 2 части. Каждую часть раскатываем в пласт толщиной примерно 3-4 мм. Не толще. Разрезаем на порционные кусочки. Из остатков ещё раз скатаем тесто и сделаем печенье. Нижнюю решётку аэрогриля застилаем силиконизированной бумагой для выпечки и выкладываем на неё печенье. Готовим на режиме "Мультиповар" 180С 10 минут. Через 7 минут необходимо, перевернуть печенье. Перевёрнутые печенье смазываем варёной сгущёнкой. Не очень тонко, но и не толсто. Пока печенье горячее, и сгущёнка будет хорошо распределяться по печенью. Посыпаем печенье орехами. Орех у меня предварительно уже жареный. Отправляем печенье доготавливаться оставшиеся 3 минуты. После приготовления первой партии, отправляем запекаться вторую партию.
#рецепт #аэрогриль