Рогалики на сметане в аэрогриле

https://pro-multivarka.com/рогалики-на-сметане-в-аэрогриле/
👆 Посмотреть подробный видео рецепт, и задать вопрос можно, нажав на ссылку!

Необыкновенно вкусные рогалики из песочного теста на сметане и сливочном масле, без яиц. Тесто замечательное, универсальное, подходит для самой разной выпечки. Готовятся рогалики на сметане очень просто и быстро, а съедаются еще быстрее!

Масло сливочное - 50 гр.
Сметана 20% - 100 гр.
Сахар-песок (или по вкусу) - 60 гр.
Мука пшеничная - 200 гр.
Разрыхлитель теста - 1 ч.л.

Для приготовления теста смешиваем все ингредиенты: масло мягкое, сметану, сахарный песок, муку и разрыхлитель. Всё хорошо размешиваем. Тесто можно замешивать сразу руками. Доску припыляем мукой. Тесто делим на 2 равные части по 200 грамм и каждую часть раскатываем в круг толщиной 2-3 миллиметра. Каждый круг делим на 8 частей. Каждую часть скатываем рулетиком не очень плотно, чтобы тесту было куда подниматься. Каждый рогалик нижней частью окунаем в муку и выкладываем на нижнюю решетку аэрогриля. Саму решетку ничем не смазываем. Готовим на режиме "Выпечка/Мультиповар" 180С 11 минут. Вторую партию можно выпекать уже 9 минут, так как аэрогриль нагрелся. При желании готовые рогалики можно украсить сахарной пудрой и какао-порошком.

#аэрогриль #рецепт