🥙 Салат без майонеза

📝 Ингредиенты:
Капуста - 1/2 кочана
Яйца - 3 шт
Огурец - 1 шт
Зелень (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Черный молотый перец (по вкусу)
Горчица - 1 ч.л
Сметана - 3 ст.л

🔥 Приготовление:
1. Капусту пекинскую или молодую нашинковать, добавить свежий огурец, нарезанный соломкой, зелень. Яйца сварить вкрутую.
2. Белки нарезать кубиками и добавить в салат. Желтки размять вилкой, добавить сметану, горчицу, соль и перец. Получившимся соусом заправить салат.

Приятного аппетита!

Вкусные рецепты