Мини-круассаны

⏰ 15 мин
🌡️ 160°C

📖Ингредиенты:

• Молоко 120 мл
• Яйцо 1 шт.
• Сахар 40 г
• Соль по вкусу
• Дрожжи 3 г
• Мука 300 г
• Сливочное масло 20 г (в тесто)
• Желток (для смазывания)
• Кунжут (для посыпки)