Москва получила свои «лимоны»

White Rabbit, Probka и Semifreddo — главные победители первой московской премии Lemon Guide от медиакомпании «Шкулев Холдинг». Каждый ресторан получил максимальную оценку: три «лимона».

Церемония прошла 22 октября в ТОН-Центре. Рейтинг составлен по результатам голосования представителей крупного бизнеса. Среди лауреатов также — SAVVA, Oltremare, Olluco и «Доктор Живаго».
Партнер премии «Велгия ЭКО» представил отдельную номинацию «Вкус в идеальной форме». Награда досталась SAVVA.

Название вполне могло бы стать темой отдельной ресторанной дискуссии. Найти точную форму для вкуса — задача, над которой шефы работают годами.