Кондитер
Обязанности:
Приготовление десертов и кондитерских заготовок по технологическим картам.
Оформление десертов и подготовка к подаче.
Соблюдение стандартов вкуса, качества и внешнего вида.
Контроль сроков годности и условий хранения продуктов и заготовок.
Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте, соблюдение санитарных норм.
Требования:
Опыт работы кондитером в ресторане или кондитерском производстве.
Знание основных кондитерских техник.
Умение работать по технологическим картам и соблюдать рецептуры.
Аккуратность, ответственность и организованность.
Умение работать в команде и желание развиваться в профессии.
Условия:
Работа в команде ресторана «Горыныч».
Уровень заработной платы обсуждается на собеседовании с учётом опыта и навыков.
График работы и подробные условия сотрудничества — по договорённости.
+7 977 564-15-89